Développement Durable : Zest en guerre contre le gaspillage alimentaire

La semaine du développement durable qui se tient du 18 septembre au 8 octobre 2022, c’est l’occasion de sensibiliser le plus grand nombre aux enjeux de la transition écologique ! 

Chaque année en France, 10 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées. Un gaspillage alimentaire responsable d’utilisations inutiles des ressources naturelles et d’émissions de gaz à effet de serre qui pourrait être évité.  

L’objectif de Zest : changer les choses ! 

Avec la solution Zest HACCP, optimisez la gestion de vos stocks et mettez fin au gaspillage dans votre restaurant ou point de vente ! 

Un rayon géré par Zest, c’est 100% de non périmés 

  • Pilotez vos DLC sans efforts (une photo ou un scan suffisent pour gérer les dates de vos produits)
  • Mise en place d’alertes quotidiennes pour vous avertir des produits à retirer ou à solder
  • Vous ouvrez un produit ? L’application calcul automatiquement une DLC secondaire selon différents critères 

Une question ? Besoin de plus d’informations ? N’hésitez pas à contacter votre référent privilégié.